
MEMPRAKTEKAN RESEP MASAKAN KHAS EROPA / WESTERN FOOD LASAGNA KHAS ITALIA
Yummy Banget Makanan Khas Italia ini, Cita rasanya Pastinya sangat Lezat dan cukup populer di restoran fast food di seluruh dunia khususnya di indonesia, dengan perpaduan daging, rempah - rempah eropa dan bahan gandum, maka makanan khas western ini patut kita coba, cara bikin Lasagna ini cukup mudah, karena bahan - bahannya juga bisa kita dapatkan dengan mudah di supermarket indonesia. masakan khas eropa yang satu ini cukup mudah membuatnya dan Jika kalian penasaran dengan citarasa Lasagna Italia yang yummy ini, marilah kita coba belajar membuatnya dengan panduan Resep dan Video Berikut di bawah ini :
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang di butuhkan untuk membuat Lasagna Khas Italia :
- 4 lembar lasagna instant
- 1 liter air
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak goreng
- 50 gram keju mozarella, parut untuk taburan
Bahan – Bahan untuk bikin Saus Daging Lasagna Khas Italia :
- 250 gram daging giling
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah (200 gram) bawang bombay, cincang halus
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
- 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 4 sendok makan tomato pasta
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 500 ml kaldu sapi
- 1/2 sendok makan peterseli, cincang halus
- 1/2 sendok teh basil
- 1 sendok teh oregano
- 2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Bahan – Bahan untuk bikin Saus Putih Lasagna Khas Italia :
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 25 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 75 gram keju cheddar parut
- 400 ml susu cair
- 25 gram mentega tawar
Bahan - bahan di atas untuk Kwalitas, Merek dan Harga, serta Belinya di mana, sebagian bisa anda dapatkan informasinya dengan cara :
Cara dan proses Memasak Lagsagna khas Italia :
- Langkah Pertama, pastinya kita siapkan terlebih dahulu wadah tahan panas kira – kira ukuran 23 x 8 x 6 cm yang sudah dioles tipis mentega.
- Berikutnya Didihkan air, garam, dan minyak goreng. Masukkan lasagna Instant dan Rebus sampai setengah matang.
- Angkat dan tiriskan. Potong sebesar wadah tahan panas yang sudah anda siapkan
- Untuk Saus dagingnya, tumis bawang putih dan bawang bombay di dalam minyak zaitun sampai harum.
- Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan paprika hijau. Tumis sampai layu.
-
Berikutnya Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata,. Berikutnya
masukkan tomato pasta, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk
rata.
- Tuang kaldu sapi sedikit-sedikit sambil diaduk dan
dimasak sampai kental. Menjelang diangkat, tambahkan peterseli, basil,
dan oregano. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
- Saus putih, panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung terigu dan aduk lagi sampai rata.
-
Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan
garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju parut. Aduk rata. Masak sampai
meletup-letup dan kental.
- Tata lasagna di dalam wadah tahan
panas yang dioles margarin. Tuang saus daging. Tata lasagna. Tuang saus
daging. Tata lasagna. Tuang saus daging. Tuang saus putih. Tabur keju
mozarella.
- Letakkan wadah berisi lasagna di dalam loyang yang diberi sedikit air.
- Oven selama 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai kecokelatan,
---> SELANJUTNYA