Belajar Memasak Itu Sebenarnya Mengasyikan, Tak akan pernah habis dan selesai apa yang akan kita pelajari di dunia masak memasak ini, Asal Mau Mencoba Lama - Lama Juga Muncul Sendiri Feeling Masak anda - Rasakan Betapa Bahagianya Anda Ketika Masakan Yang anda sajikan Ternyata di Sukai Orang - orang yang Mencicipinya. - Cobalah ! Bahagia Itu Ternyata Bisa Juga Di Dapat Dari Belajar Memasak. Selamat Belajar !

Loading...

Lazada Kasih Kejutan Lagi ! Ambil Voucher Belanjanya Sekarang !

Resep Opor Ayam Kampung Kuah Bumbu Kuning


RESEP OPOR AYAM KAMPUNG KUAH KUNING

Opor Ayam Kuah Kuning yang lezat ini pastinya akan sangat mengundang selera makan kita, kareba dari aroma khas bumbu kuningnya saja tak bisa di lupakan sepanjang masa, hal ini menjadikan Opor ayam bumbu kuning tersebut menjadi terlihat lebih semarak dan menggugah selera, salah satu ciri khas opor kuah kuning tidak pakai kencur seperti opor ayam kuah putih, dan sebagai gantinya kencur adalah bumbu kunyit ( kunir ) - biasanya opor kuah kuning ini juga dijadikan salah satu menu masakan favorit saat hari raya lebaran, Menu masakan Opor Ayam Kuah Kuning ini sangat cocok disajikan dengan lontong atapun ketupat, di dalam resep spesial iini akan terasa aroma dan rasa bumbu yang kuat khas nusantara yang akan meresap ke dalam daging Ayam Kampungnya dan membuat citarasa masakan opor ayam kuah kuning ini semakin lezat - Penasaran dengan citarasanya ? Yuk kita coba belajar memasaknya di dapur masing - masing dengan panduan Resep berikut ini :

Bahan untuk memasak opor ayam kuah kuning :

2 lembar daun salam
750 ml santan kental
750 ml santan encer
1 ekor ayam kampung, potong potong
garam secukupnya
lada putih secukupnya
lengkuas memarkan
jahe memarkan
3 batang serai ambil putihnya
mentega secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

12 butir bawang merah
3 siung bawang putih
jahe secukupnya
kunyit (kunir) secukupnya
jinten secukupnya
4 butir kemiri
2 sendok teh ketumbar sangrai terlebih dahulu



Bahan - bahan di atas
untuk Kwalitas, Merek dan Harga serta Belinya di mana, sebagian bisa bunda dapatkan informasinya dengan cara    --------->

https://c.lazada.co.id/t/c.ZnDW
http://ho.lazada.co.id/SHGX88?keyword=bahan%2520masakan




Cara membuat opor ayam kuah kuning ini :

Panaskan mentega lalu setelah cair, masukkan bumbu yang telah di haluskan hingga harum dan matang.

Tambahkan lengkuas, daun salam, sereh, dan jahe, aduk hingga harum dan matang.

Masukkan ayam yang telah di potong potong, aduk hingga rata dan berubah warna.





Masukkan santan lalu masak hingga mendidih, setelah mendidih dan matang, tambahkan santan kental, garam, gula pasir dan lada bubuk, masak hingga matang dan mengental,



---> SELANJUTNYA
Loading...