CARA MASAK KARI AYAM SPESIAL YANG ENAK
Kelezatan dari masakan kari ayam spesial ini memang sungguh sangat luar biasa, ciatarasa dan aroma khas olahan masakan bersantan dan berbahan dasar daging ayam bernama Kari Ayam ini memang gak bikin bosan siapa pun yang menyantapnya, salah satunya adalah resep masakan kari ayam spesial
berikut ini yang akan kita praktekan di dapur masing, Masakan yang memiliki kuah kental dan berwarna kuning
kemerahan dengan perpaduan campuran daging ayam dan kentang membuat hindangan ini tampak menggugah selera makan kita, kari ayam atau daging sapi memang umumnya sangat disukai masyarakat di indonesia, karena citarasa dan aroma khas rempahnya yang memang lazat sekali dan tidak pernah
membosankan ketika sudah di santap, dengan campuran
kuah kental yang diberi air santan kelapa serta bumbu kuning dan juga cabe merah
yang membuat masakan kari ayam spesial ini terasa sedap dan juga gurih.
penasaran dengan rasa resep kari ayam spesial yang satu ini, ayo deh Kita coba belajar memasaknya dengan panduan Resep Berikut ini :
Bahan - Bahan Utama untuk memasak kari ayam spesial yang Enak
- 1 ekor daging ayam kampung ( dipotong 12 )
- 2 bh kentang berukuran besar ( dipotong kotak )
- 350 ml santan kelapa
- Gula pasir disesuaikan
- 1 ruas lengkuas ( dimemarkan )
- 2 lmbr daun jeruk ( dipotong-potong kecil )
- 1 btg sereh ( dimemarkan )
- Garam halus disesuaikan
- Penyedap rasa disesuaikan
- 3 sdm bawang goreng untuk taburan
- 4 sdm minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan untuk masak Kuah Kari Ayam yang Enak
- 3 buah cabe merah ( jika ingin terasa pedas
- bisa ditambah )
- 1 cm kunyit
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- ½ sdt ketumbar
- 1 cm jahe
- 1/3 sdt jinten
Bahan - bahan di atas untuk Kwalitas dan Harga serta belinya di mana, sebagian bisa kita dapatkan informasinya dengan cara :
---> SELANJUTNYA
Cara Bikin Masakan Kari Ayam Yang Enak
- Tumiskan bumbu halus hingga tercium harum lalu tambahkan daun jeruk, sereh dan juga lengkuas aduk agar tercampur rata
- Setelah itu masukkan potongan daging ayam kedalam tumisan tersebut, aduk hingga bumbu tumisan tercampur rataBerikutnya tambahkan air santan kelapa kedalam masakan ayam tersebut, aduk dan masak hingga mendidih
- Setelah masakan mendidih lalu tambahkan gula, penyedap rasa dan garam, cicipi hingga rasanya terasa pas untuk lidah anda dan keluarga tercinta !
- Masukkan potongan kentang kedalam masakan tersebut, aduk dan masak hingga kentang dan daging ayam menjadi matang
- Jika dirasa sudah matang lalu angkat masakan kari ayam tersebut dan tuangkan kedalam wadah saji, agar lebih menarik dan menggugah selera makan, sajikan bersama dengan se bakul Nasi hangat dan setoples Bawang Goreng.
---> SELANJUTNYA
