Belajar Memasak Itu Sebenarnya Mengasyikan, Tak akan pernah habis dan selesai apa yang akan kita pelajari di dunia masak memasak ini, Asal Mau Mencoba Lama - Lama Juga Muncul Sendiri Feeling Masak anda - Rasakan Betapa Bahagianya Anda Ketika Masakan Yang anda sajikan Ternyata di Sukai Orang - orang yang Mencicipinya. - Cobalah ! Bahagia Itu Ternyata Bisa Juga Di Dapat Dari Belajar Memasak. Selamat Belajar !

Loading...

Lazada Kasih Kejutan Lagi ! Ambil Voucher Belanjanya Sekarang !

Resep Kue Kuping Gajah Rasa Original


RESEP / CARA BIKIN KUE KUPING GAJAH RASA ASLI JAMAN DULU PUNYA

Bentuknya aja yang tampak unik, apalagi ada motifnya ulir coklatnya, Tapi emang ngak sudah sih bikinnya, karena bahan - bahan yang gunakan juga mudah di dapat kok, di sisi lain kue kering ini sudah sangat populer sejak jaman orang tua kita, rasanya gurih dan wangi serta renyah, kue kering yang sederhana ini biasa jadi cemilan di kala sedang ngopi atau ngeteh bersama keluarga tercinta. Kalau soal Kerenyahan dan kelezatan kue kuping gajah ini tergantung bahan - bahan berkwalitas yang akan kita gunakan, kalau menteganya yang bagus dan komposisinya pas, pasti renyah,  Yuk Kita  coba saja membuatnya dengan panduan Resep berikut ini :


Bahan-Bahan yang diperlukan Untuk Membuat Kue Kuping Gajah Rasa Original

350 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur
100 gram mentega
100 gram gula halus
¼ sdt vanili
½ sdt garam
75 ml santan dari 1/2 butir kelapa, masak dan dinginkan
1½ sdm coklat bubuk

Bahan - bahan di atas untuk Kwalitas, Merek dan Harga serta Belinya di mana, sebagian bisa bunda dapatkan informasinya dengan cara    ---------> 
https://c.lazada.co.id/t/c.ZnDW
http://ho.lazada.co.id/SHGX88?keyword=bahan%2520masakan



Proses Membuat Kue Kuping Gajah





Langkah pertama, terlebih dahulu kita campur bahan-bahan seperti mentega, terigu, vanili dan berikan taburan garam secukupnya kemudian aduk hingga merata. Masukkan telur lalu tuangkan santan dingin sedikit demi sedikit, uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket ditangan.

Jika adonan telah kalis, pisahkan seperempat bagian adonan, berikan coklat bubuk dan aduk kemudian gilas adonan hingga pipih, begitu juga dengan adonan berwarna putih kekuningan, perhatikan Gambar di bawah ini !




Selanjutnya letakkan adonan coklat diatas adonan putih kekuningan, tekan secara perlahan hingga kedua adonan ini melekat. Kemudian gulung hingga menjadi padat dan bentuk adonan menjadi silinder, simpan dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam hingga adonan mengeras.

Setelah adonan agak mengeras keluarkan dan potong-potong melintang, kemudian giling kembali hingga tipis dan siap di goreng deh !

Siapkan minyak goreng panas dan goreng adonaan hingga matang dan kering, kemudian
---> SELANJUTNYA
Loading...