Belajar Memasak Itu Sebenarnya Mengasyikan, Tak akan pernah habis dan selesai apa yang akan kita pelajari di dunia masak memasak ini, Asal Mau Mencoba Lama - Lama Juga Muncul Sendiri Feeling Masak anda - Rasakan Betapa Bahagianya Anda Ketika Masakan Yang anda sajikan Ternyata di Sukai Orang - orang yang Mencicipinya. - Cobalah ! Bahagia Itu Ternyata Bisa Juga Di Dapat Dari Belajar Memasak. Selamat Belajar !

LightBlog

Sample Gratis, Silahkan Ambil !

Translate

Rabu, 11 Juli 2018

Resep Western Food - Macaroni Schotel Panggang



Makanan khas Eropa atau biasa kita sebut Western Food, indentik dengan bahan keju dan susu yang berpadu dengan aroma bawang dan kentang, jika anda dan keluarga suka dengan bahan - bahan makanan tersebut, tidak ada salahnya hari ini kita coba buat masakan spesial ala Restoran Hotel bintang 5 yang bernama Macaroni Schotel Panggang  Macaroni Schotel adalah makanan olahan dari bahan dasar macaroni rebus dan sayuran yang berpadu dengan aneka bumbu sederhana serta aroma keju atau susu yang khas dengan citarasa masakan western, katanya sih anak - anak jaman now suka banget loh dengan makanan ini, selain padat dengan kandungan gizi, lezat dan juga bikin kenyang serta memberikan energi yang cukup untuk tubuh, oleh sebab itulah resep masakan ini patut kita coba loh, yuk kita buat di rumah dengan panduan resep di bawah ini :


Bahan - Bahan yang di butuhkan :


200 gram makaroni berkwalitas
    1 batang wortel ukuran sedang ( kupas, potong kotak kecil )
    1 buah kentang ukuran sedang, ( kupaa, potong kotak kecil )
    1 buah jagung manis ( pipil butiran jagungnya )
    4 buah sosis sapi, potong kotak kecil
    50 gram kornet sapi  ( kira – kira 2 sendok makan )
    1 batang daun bawang, iris halus
    1 batang  daun seledri, iris halus
    ¼ sdt merica / lada bubuk
    1/8 sdt bubuk biji pala
    garam secukupnya ( sesuai selera )
    gula ( secukupnya / sesuai selera )
    Penyedap rasa / umami secukupanya ( optional / bisa di skip klo tidak suka )
    1 sdm terigu serba guna
    200 ml susu cair ( bisa pakai susu UHT plain / tawar )
    200 gram keju chedar, parut ( bagi 2  100 gram untuk di masak dan 100 gram untuk topping }
    saus tomat dan saus cabe ( secukupnya / sesuai selera )
    2 sdm mentega untuk menumis
    1 butir telur ayam
    1 siung bawang putih, cincang halus
    1/2 butir bawang bombay, iris halus



Bahan - bahan di atas untuk Kwalitas, Merek dan Harga serta Belinya di mana, sebagian bisa bunda dapatkan informasinya dengan cara    --------->

http://ho.lazada.co.id/SHGX88?keyword=bahan%2520masakan



Proses Pembuatannya / Memasaknya :

Langkah pertaman Rebuslah macaroni bersama potongan wortel, kentang dan jagung sampai matang, kemudian tiriskan dan sisihkan.

Kemudian silahkan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangii ya mak, lalu tambahkan lada dan pala bubuk, aduk hingga rata, baru kemudian masukkan wortel, kentang, jagung, dan macaroni rebus, jangan lupa bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selara masing – masing – dan kemudian aduk lagi sampai rata

Langkah berikutnya baru deh kita masukan susu cair, terigu, keju chedar parut dan telur yang sudah dikocok, lalu aduk lagi hingga rata dan masak lagi sampai meletup-letup atau adonan menjadi kental.

Selanjutnya adalah test rasanya,  jika rasanya sudah pas dengan selera anda maka silahkan masukan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar dan matikan api.

 Langkah terakhir tuangkan adonan ke dalam allumunium cup dan taburkan parutan keju diatasnya sebagai topping tambahan boleh ditambah saus kalau suka, kemudian panggang dalam oven 200 derajat cercius dengan api atas dan api bawah yang telah dipanaskan  kira – kira 20  menit, atau sampai matang   Untuk suhu dan lama proses pemanggangan silahkan sesuiakan denga oven masing – masing.


Selamat Mencoba … Hmmm Harumnya… Yummyyyy Banget ini Bund




SELANJUTNYA







Loading...