Belajar Memasak Itu Sebenarnya Mengasyikan, Tak akan pernah habis dan selesai apa yang akan kita pelajari di dunia masak memasak ini, Asal Mau Mencoba Lama - Lama Juga Muncul Sendiri Feeling Masak anda - Rasakan Betapa Bahagianya Anda Ketika Masakan Yang anda sajikan Ternyata di Sukai Orang - orang yang Mencicipinya. - Cobalah ! Bahagia Itu Ternyata Bisa Juga Di Dapat Dari Belajar Memasak. Selamat Belajar !

LightBlog

KEJUTAN DISKON LAZADA 12.12 2018

Promo Bukalapak

Translate

Sabtu, 27 Mei 2017

Resep Tempe Orek Spesial



RESEP  PRAKTIS TEMPE OREK


Siapa yang tak kenal masakan merakyat ini, bahan dasarnya cukup mudah di dapat dan murah harga, tetapi Rasanya jangan di tanya, sudah pasti enak ! Rasa Gurih dan Pedas menu Tempe orek sederhana ini sangat populer di indonesia dan sangat mudah serta cepat proses memasaknya, hanya butuh waktu 30 menit untuk menyajikan hindangan ini. Apalagi Tempe sangat bergizi dan memberikan energi untuk tubuh anda ketika menjalankan ibadah puasa. Bunda bisa menyajikan menu tempe orek sederhana ini saat sahur nanti, cara memasaknya bisa mengikuti petunjuk Resep berikut ini :

Bahan Bahan Yang di Butuhkan :

Minyak goreng, untuk menggoreng secukupnya
300 gram tempe kualitas bagus, potong kotak panjang
4 buah cabe hijau, potong serong
4 buah cabe merah besar, potong serong
3 daun salam tua, cuci dulu
3 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
1 sdt gula merah
1 sdt gula pasir
kecap kental manis secukupnya
garam secukupnya
1 sdm penyedap rasa ( boleh gunakan penyedap rasa ayam atau sapi )
3 sdm minyak sayur untuk menumis
150 ml air putih

Bahan yang dihaluskan dengan cara di uleg

5 cabe rawit merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt merica / lada


Bahan - bahan di atas untuk Kwalitas, Merek dan Harga serta Belinya di mana, sebagian bisa bunda dapatkan informasinya dengan cara    --------->
http://ho.lazada.co.id/SHGX88?keyword=bahan%2520masakan



Proses Memasak Orek Tempe

Siapkan wajan untuk menggoreng tempe yang sudah dipotong sampai benar-benar setengah kering, angkat dan tiriskan – sambil menunggu gorengan, untuk menghemat waktu bunda bisa uleg bumbunya dulu.

Kemudian tumis bahan yang sudah di uleg tadi dengan menggunakan minyak sayur, tambahkan daun serai yang sudah dimemarkan, lengkuas, dan daun salam, aduk hingga tercampur rata, dan tunggu sampai harum

Tambahkan sedikit air bila tumisan sudah harum, lalu tunggu sampai air mendidih

Mulai masukan tempe yang telah digoreng tadi kealam tumisan bumbu yang sudah mendidih, kemudian aduk sampai tempe terendam air tumisan

Tambahkan lagi gula merah, gula pasir, penyedap rasa, dan garam secukupnya, sampai rasa benar-benar pas dan enak

Lalu tambahkan kecap kental manis, aduk lagi hingga tercampur rata, dan diamkan sampai air tumisan agak mengering dan tempe orek matang,

---> SELANJUTNYA
Loading...