RESEP DAN CARA MEMASAK SUP BASO AYAM MAKARONI KHAS BUATAN MAMA
Jadilah Smart Mom dirumah, ketika keluarga tercinta mulai bosan dengan masakan bersantan dan gorengan, kini saatnya Bunda Cantik beraksi, kalian bisa coba salah satu varian sup yang lezat ini. Karena di saat kuah
Sup Baso Ayam yang hangat tersebut berpadu dengan sayuran maka akan terasa sangat lezat di
santap sebagai menu makan siang atau makan malam yang indah bersama keluarga tercinta, sebelum mereka menyantap hindangan
lainnya, menu masakan berkuah bening sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan dan dapat menggugah selera makan kita, salah satu menu Sup
yang cukup populer adalah Sup Bakso Ayam Makaroni, cara membuatnya cukup
sederhana dan kalau belum tahu maka Bunda bisa dengan mudah membuatnya di rumah dengan panduan Resep di bawah ini :
Video Referensinya Bisa Lihat di Bawah ini :
Bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuat Sup Bakso Ayam Makaroni Khas Ala Rumahan
- 300 gram daging ayam giling, campurkan dengan ½ sdt garam, ½ sdt lada, 1
butir telur dan 1 sdm bawang merah dan 1 sdm bawang putih yang sudah
dihaluskan, aduk hingga rata betul lalu buat bulatan sebesar kelereng,
kukus sebentar
- 2 liter air
- 2 buah wortel, potong dadu 2x2 cm
- 2 butir kentang (200 gr), potong dadu 2x2 cm
- 75 gr macaroni ( rebus dan tiriskan )
- 1 Buah Tomat
- 1 tangkai daun bawang, potong 1 cm
- 2 tangkai daun seladri, potong kasar
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 sdt Blue Band margarin, untuk menumis
- 1 blok kaldu ayam ( Instant )
- ½ sdt lada ( merica )
- ½ sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 butir biji pala
- Bawang Goreng Secukupnya
Bahan - bahan di atas untuk Kwalitas dan Harga serta Belinya di mana, sebagian besar bisa kita dapatkan informasinya dengan cara :
Cara dan Proses Membuat / Memasak Sup Bakso Ayam Makaroni Khas Rumahan
-
Langkah pertama yaitu siapkan air dalam panci dan didihkan. Kemudian
masukan kaldu ayam, ( boleh yang instant ) Aduk rata dan tunggu hingga
air mendidih
- Lalu, Tumis bawang putih hingga kekuningan masukan kedalam panci bersama irisan daun seledri, tunggu sebentar
- Setelah itu, tambahkan butiran bakso ayam dan tunggu beberapa saat hingga bakso ayam mengapung.
-
Selanjutnya, masukan sayuran seperti wortel, kentang dan daun bawang
serta tomat,. Diamkan beberapa saat hingga semua sayuran matang.
- Tambahkan, garam, biji pala, merica dan gula pasir, aduk hingga merata.
Lalu tambahkan macaroni yang sudah di rebus, masak beberapa saat
hingga mendidih dan sajikan selagi panas - panas !
,---> SELANJUTNYA
