Belajar Memasak Itu Sebenarnya Mengasyikan, Tak akan pernah habis dan selesai apa yang akan kita pelajari di dunia masak memasak ini, Asal Mau Mencoba Lama - Lama Juga Muncul Sendiri Feeling Masak anda - Rasakan Betapa Bahagianya Anda Ketika Masakan Yang anda sajikan Ternyata di Sukai Orang - orang yang Mencicipinya. - Cobalah ! Bahagia Itu Ternyata Bisa Juga Di Dapat Dari Belajar Memasak. Selamat Belajar !

Loading...

Lazada Kasih Kejutan Lagi ! Ambil Voucher Belanjanya Sekarang !

Cari Tahu Kejutan Diskonnya Sekarang !

Translate

Resep Kue Semprong Original


Katanya sih Kue Semprong itu asalnya dari Eropa, nama aslinya krumkake dari negara skandinavia, kok bisa sampai ke indonesia ya ? awalnya kue semprong ini resepnya dibawa oleh nyonya - nyonya dari Portugis dan Belanja, Aslinya sih Kue Krumkake menggunakan bahan tepung gandum, milk butter, shortening, milk cream, gula, vanila, dan cardamom /kapulaga, tapi setelah di indonesia pastinya bahan - bahannya juga di sesuaikan dengan yang ada di bumi nusantara dong, hmm di indonesia di beri Nama Kue Semprong, Rasanya Gurih, renyah dan harum khas kue para bangsawan,  Siapa sih yang tidak akan ketagihan dengan rasa spesial Kue Semprong ini, Kue Kering jadul khas eropa yang Renyah dan wangi susu ini pastinya lezat sekali, di jaman sekarang kue ini mirip dengan Egg Roll, tapi sebenarnya bahannya agak beda dengan egg roll, yang akan kita coba buat sekarang adalah Kue Semprong Rasa original warisan nenek yang biasa di sajikan di kala hari raya, Bahan - bahan nya sangat sederhana dan mudah di dapat dan kalau bicara soal citarasanya sudah pasti cemilan jaman dulu ini akan menggoyang lidah anda ! Mari Kita coba membuatnya dengan panduan Resep di bawah ini :

Bahan – Bahan Yang Harus anda siapkan :

300 ml susu cair
250 gr tepung gula
250 gr mentega / margarine dicairkan
150 gr tepung terigu protein sedang
100 tepung sagu
50 gr keju parut
50 gr wijen
8 butir telur
2 sdm maizena
1/2 sdt backing powder
1/4 sdt vanili

Bahan - bahan di atas untuk Kwalitas, Merek dan Harga serta Belinya di mana, sebagian bisa bunda dapatkan informasinya dengan cara    --------->
http://ho.lazada.co.id/SHGX88?keyword=bahan%2520masakan



Cara Bikin / Proses Membuat Kue Semprong Rasa Original

Pertama, kocoklah telur sampai mengembang.

Lalu masukkan backing powder dan gula tepung, kocoklah sampai rata.

Setelah itu masukkan vanili, susu cair, maizena, tepung sagu, dan margarin, kocoklah pelan-pelan saja.

Jika bahan – bahan di atas sudah tercampur masukkan parutan keju dan wijen, aduk lagi sampai rata.

Kemudian tuanglah adonan kedalam cetakan kue semprong yang sudah dipanaskan dan di olesi minyak goreng. ( Cetakan Kue semprong banyak di jual di pasar Tradisional )

Sesudah itu jepitlah adonan dan panggang diatas api yang kecil sambil di bolak-balik sampai matang,


Nama Umumnya kenapa di sebut Kue Semprong ya ?  mungkin supaya lebih mudah menyebutnya, karena bentuk selongsongnya mirip semprong sih, di berbagai daerah di Indonesia kue Semprong ini namanya beda – beda, kalau di jawa barat / suku sunda di sebut kue dampit,  kalau di lamongan di sebut kue Japit Gulung karena kue ini bikinnya di jepit terus di gulung deh, kalau di Aceh di sebut kue seupet, kalau di Padang atau minang namanya kue sapik, dan kalau  sumatera selatan di sebut kue juwada gulung, di sulawesi di sebut kue kasippi,  di gorontalo di sebut kue curuti, kalau di minahasa gampang aja nyebutnya, Kue Gulung aja namanya deh ! nah kue semprong ini kalau di daerah kalian namanya kue apakah ?

Apakah Ada Resep lain Kue Semprong Yang Lebih Sederhana ?

Ini dia Pilihan Resep Bahan Alternatif Untuk Kue Semprong Original yang Lebih Sederhana dan Lebih Murah Bahan - Bahannya :
125 gr tepung beras
125 gr tepung terigu
100 gr gula pasir
1 butir telur ayam
1 bungkus dencow 75 gr
margarin cair secukupnya saja
1 bungkus vanili
1/4 sdt garam
500 ml santan


Jika ingin Tahu Caranya Bikin Kue Semprong Original yang Renyah dan Wangi dengan mempergunakan Resep Ekomomis di atas silahkan di simak videonya, di bawah ini adalah video Prosesnya Membuat Kue Semprong yang Mudah, selengkapnya bisa lihat di Video Berikut ini :




adakah cara yang lebih mudah dan alat yang lebih sederhana untuk membuat kue semprong ini ?

---> SELANJUTNYA
Loading...